การผลิตสาหร่ายเกลียวทอง,การเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่า-YouTube

การผลิตสาหร่ายเกลียวทอง,การเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่า-YouTube

การเพาะเลี้ยงสไปรูไลนา

    สไปรูไลนา (Spirulina spp.) สไปรูลินา หรือสาหร่ายเกลียวทอง คือ สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน (blue-green algae) ที่มีขนาดเล็กจนมองด้วยตาเปล่าแทบไม่เห็นและเป็นแพลงก์ตอน สไปรูไลนาเป็นพืชที่ก่อกำเนิดมานานมีการพบฟอสซิลของมันซึ่งสันนิษฐานว่าน่า จะมีอายุประมาณ ๓.๕ พันล้านปี สไปรูไลนาเป็นพืชชั้นต่ำ อยู่ใน Division Cyanophyta, Class Cyanophyceae, Order Oscillatoriales, Family Oscillatoriaceae เมื่อมันล่องลอยอยู่ในน้ำที่เราเพาะเลี้ยง เราจะเห็นน้ำเป็นสีเขียวเข้ม สไปรูไลนาอยู่ในครอบครัวเดียวกับสาหร่ายขนแมว (Oscillatoria spp.) เซลล์ ยังไม่มีนิวเคลียสหรือนิวเคลียสยังไม่มีเยื่อหุ้มสไปรูไลนาประกอบด้วยเซลล์ รูปทรงกระบอกหลายเซลล์มาเรียงต่อกันเป็นเส้นสาย และบิดเป็น

    เกลียว การบิดเป็นเกลียวเป็นลักษณะเฉพาะที่ทำให้สไปรูไลนาแตกต่างจากสาหร่ายขนแมว แต่การบิดเป็นเกลียวจะกลายเป็นเส้นตรงได้ภายใต้สภาวะบางอย่าง ทำให้สไปรูไลนาและสาหร่ายขนแมวคล้ายกันมาก ถ้าต้องการเห็นความแตกต่างต้องส่องดูด้วยกล้องจุลทรรศน์กำลังขยายสูงตั้งแต่ ๔๐๐ เท่าขึ้นไป หรือวิเคราะห์ปริมาณแกมมาไลโนลินิกในเซลล์สไปรูไลนา ซึ่งจะเห็นสีเขียวสีเดียวและในสไปรูไลนาจะมีแกมมาไลโนลินิก 

    สไปรูไลนาเป็นพืชเขตร้อน พบได้ทั้งในทวีปอเมริกา อัฟริกา และเอเซีย มีหลายชนิด หลายสายพันธุ์ มีทั้งในน้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำเค็ม แต่ส่วนใหญ่พบในน้ำจืด เจริญเติบโตดีในน้ำที่มีความเป็นด่างสูง ซึ่งสิ่งมีชีวิตอื่นเจริญเติบโตได้ค่อนข้างยาก สำหรับประเทศไทยพบมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สไปรูไลนามีฟองอากาศอยู่ภายในเซลล์ (pseudovacuole) ทำให้มันลอยตัวได้เมื่ออยู่ในน้ำนิ่ง สไปรูไลนาสืบพันธุ์โดยการหักเป็นท่อนแล้วยาวต่อไป 

ติดต่อสวนมะลิสิงห์บุรีทางเพจเฟสบุ๊คหรือกลุ่มเฟสบุ๊ค ดังนี้

เมนูมะลิจานพิเศษ“ดอกมะลิชุปไข่”สวยด้วยอร่อยดี,น้ำลอยดอกมะลิปลอดภัยต่อผู้บริโภค

เมนูมะลิจานพิเศษ“ดอกมะลิชุปไข่”สวยด้วยอร่อยดี,น้ำลอยดอกมะลิปลอดภัยต่อผู้บริโภค,เมนูดอกไม้...ปรุงอาหารด้วยดอกไม้

ดอกมะลิ
สีขาวบริสุทธิ์ กลิ่นหอมเย็นของดอกมะลิเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป และเป็นดอกสัญลักษณ์ในวันแม่
ดอกมะลิมีน้ำมันหอมระเหยจึงนำไปสกัดทำน้ำหอม สมัยก่อนจะนำดอกมะลิมาลอยน้ำเพื่อให้ผู้สูงอายุล้างหน้าในตอนเช้า
หรือนำน้ำลอยดอกมะลิไปทำขนม โดยเฉพาะขนมไทยๆ ทำให้ขนมมีกลิ่นหอมเย็นชื่นใจ ชาจีนหลายชนิดผสมด้วยดอกมะลิตากแห้ง เมื่อชงแล้วจะได้ชาจีนที่มีกลิ่นหอมน่าดื่มยิ่งขึ้น ดอกมะลิสดหรือตากแห้งต้มกับน้ำให้เดือด 2-5 นาที ดื่มแก้ท้องอืด ลดไข้รักษาหวัด แก้อาการอ่อนเพลีย และคลายเครียดได้เป็นอย่างดี 

ดอกบัว
นับเป็นยาอายุวัฒนะของคนไทย เพราะใช้เป็นส่วนผสมในสูตรยาแผนโบราณหลายชนิด
คนสมัยก่อนจะดื่มน้ำต้มดอกบัวแรกแย้ม แก้อาการปวดหัว วิงเวียน แก้ไข้ ขับเสมหะ และกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด

ดอกเก๊กฮวยหรือดอกเบญจมาศ
ชาวจีนนำมาตามแห้งและต้มน้ำดื่มมานานแล้ว สำหรับคนไทยจะต้มแล้วเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น คนจีนเชื่อว่าเก๊กฮวยเป็นหนึ่งในยาอายุวัฒนะ แก้ไข้ ไอ เจ็บคอ วิงเวียน อาหารไม่ย่อยแล้วแก้ร้อนใน

ปลูกดอกมะลิขาย ขาดแคลนแรงงาน หนอนเยอะ ดอกม่วงเพียบ

ปลูกดอกมะลิขาย รายได้ดี ปลูกครั้งเดียว เก็บดอกขายได้ตลอดปี คำตอบสุดท้าย: ขาดแคลนคนงานจำนวนมาก

 1.ชอบฝันแต่ไม่ลงมือทำ

ในโลกที่เต็มไปด้วยการแชร์ การแบ่งปัน ผู้คนมักจะเกิดไอเดียต่างๆอยู่เสมอ แต่จะมีซักกี่คนที่หยิบเอาไอเดีย เหล่านี้มาทำให้เป็นรูปเป็นร่าง และสร้างเป็นธุรกิจได้ ฉะนั้นแล้วหากมีไอเดียอะไรดีๆ อย่าปล่อยให้มันเป็นเพียงความฝัน ลองค้นคว้า ศึกษาเผื่อว่าไอเดียนั้นจะสร้างมูลค่าไดมหาศาล

2.ไม่เรียนรู้ทักษะผู้ประกอบการ
ทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ในโรงเรียนเพียงอย่างเดียว จริงอยู่ที่การมีผู้ฝึกสอนนั้นดีกว่า แต่การเรียนรู้ด้วยตนเองนั้นผ่านอินเตอร์เน็ต หนังสือ และประสบการณ์จาการทำงาน ก็เป็นแหล่งความรู้ชั้นดี ฉะนั้นแล้วห้ามหยุดที่จะเรียนรู้ทักษะการทำธุรกิจ

3.กลัวล้มเหลว
ความกลัวไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะทุกคนบนโลกนี้ล้วนมีความกลัวด้วยกันทั้งนั้น แต่ในโลกของการสร้างธุรกิจนั้น การล้มเหลวเพียงครั้งเดียวอาจหมายถึงการหมดตัวเลยก็ได้ ฉะนั้นจงอย่ากลัวที่จะเกิดปัญหา เพราะปัญหากับธุรกิจนั้นเป็นของคู่กัน

4.พร้อมก่อนค่อยเริ่ม
การศึกษาหาข้อมูลเป็นเรื่องจำเป็น แต่หากมัวแต่เตรียมความพร้อมไปเรื่อยๆ ก็ไม่มีทางได้เริ่มทำอะไรซะที เพราะฉะนั้นแล้วเริ่มทั้งๆที่ยังไม่พร้อมนี่แหละสำคัญสุด เพราะความพร้อมสามารถสร้างได้ในหนทางสู่ความสำเร็จ

5.ไม่กล้าตัดสินใจ

หากคุณเคยมีหัวหน้างานมาก่อน คุณอาจไม่ชินกับการสั่งงานตัวเอง เพราะการเป็นเจ้านานยตนเองนั้น ไม่มีเวลางาน ทุกนาทีสามารถเป็นเวลาของคุณได้ ฉะนั้นแล้วการเป็นผู้ประกอบการที่ดีนั้น ต้องกล้าคิด กล้าทำ มีความคิดริเริ่มอยู่เสมอ
ทางสวนมะลิสิงห์บุรีทำการปลูกต้นมะลิไปเรื่อยๆให้ครบ50,000ไร่ ซึ่งใช้งานคนงานจำนวน1000คน เราใช้ระบบอินทรีย์ทั้งหมด กำจัดดอกมะลิสีม่วงพร้อมป้องกัน พ่นน้ำส้มควันไม้ไล่หนอน บีทีกำจัดหนอน กล้วยน้ำว้าเร่งดอกให้ดก 

    การเก็บเกี่ยวมะลินั้น ต้องเก็บขณะดอกตูม เจริญเต็มที่ มีสีขาวนวล โดยใช้มือเด็ดตรงก้านดอกใต้กลีบเลี้ยง ควรเก็บตอนเช้าตรู่เพื่อนำส่งตลาดทันที่ โดยราคามะลิจะอยู่ที่ 60-100 บาท ต่อกิโลกรัม และราคาจะสูงช่วงฤดูหนาว โดยราคาจะดีดขึ้นไปถึงกิโลกรัมละ 400-6

00 บาทเลยทีเดียว และราคาจะต่ำในช่วงหน้าร้อน โดยราคาจะลดลงมาอยู่ที่ราคา 50-100 บาท ต่อกิโลกรัม โดยมะลินั้นสามารถเก็บผลผลิตได้ตลอดปี จะออกดอกเรื่อยๆ ....ออกดอกเยอะในฤดูร้อน และออกดอกน้อยลงในฤดูหนาว..