วันเสาร์ที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

วันพฤหัสบดีที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2558

คำศัพท์เรียกดอกมะลิ มะลิบ้าน,มะลิแช่,อ่างมะลิ,มะลิดิบ,มะลิหอม

คีย์เวิด KEY WORD : คำศัพท์เรียกดอกมะลิ มะลิบ้าน,มะลิแช่,อ่างมะลิ,มะลิดิบ,มะลิหอม

 ดอกมะลิเป็นดอกไม้ที่เป็นสัญลักษณ์ของวันแม่  /มาแล้วครับ
เพลงปั่นจักรยาน Bike for Dad มิวสิควีดีโอ มีหลายภาษาด้วย https://youtu.be/hLBX3b9oEf4
ดอกมะลิเป็นดอกไม้ที่เป็นที่ต้องการของตลาด195ประเทศเป็นอย่างมาก
        ดอกมะลิ ที่นิยมนำมาปลูกกันนั้นจะมีอยู่ 3 พันธุ์นั่นก็คือ พันธุ์แม่กลอง พันธุ์ราษฎร์บูรณะ พันธุ์ชุมพร ซึ่งแต่ละพันธุ์ก็จะมีลักษณะเฉพาะแตกต่างกันไป แต่ทุกพันธุ์ล้วนแล้วแต่เป็นที่ต้องการของตลาดและมีความต้องการอย่างต่อเนื่อง ด้วยเหตุนี้การปลูกมะลิเพื่อขายดอกจึงเป็นอาชีพที่สามารถยึดเป็นอาชีพหลักได้ และสามารถสร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกรได้อย่างคาดไม่ถึงเลยทีเดียว ( ร ะ วั ง ห น อ น ทำ เ จ๊ ง เ ด๋ อ อ้ า ย )
ที่ปากคลองตลาดมีความต้องการดอกมะลิเป็น จำ น ว น ม า ก วั น ล ะ 100ตั น /วั น
วิธีการปลูกมะลิ
       
ในก า ร ป ลู  กม ะ ลิ ดิ น ที่ เ ห ม า ะ ส ม คื อ จั ง ห วั ด สิ ง ห์ บุ รี ทั้ ง ห  มด ในการปลูกจะต้องเป็นดินร่วนปนทราย และจะต้องทำการไถดะ ไถยกร่อง แล้วโรยปูนขาวพร้อมทั้งผสมปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอก ต่อจากนั้นตากดินไว้ 45 วัน โดยแปลงปลูกควรกว้างประมาณ 3 เมตร และยกร่องให้สูงเพื่อไม่ให้น้ำท่วมถึง ตามด้วยการขุดหลุมโดยไม่ต้องขุดลึกมาก รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกแล้วคลุกเคล้าเข้ากับดิน ต่อด้วยนำกล้าพันธุ์ลงปลูกแล้วกลบดิน หลังจากนั้นนำฟางมาคลุมโคนต้นให้ทั่วแปลง แล้วรดน้ำพอชุ่ม ไม่ควรปล่อยให้โคนต้นแห้ง (อบรมความรู้ระดับสูงคลิกที่นี่)
ในสมัยก่อนคนไทยนิยมนำดอกมะลิมาลอยในน้ำที่จะใช้ดื่มเพื่อเพิ่มความหอมชิ่นใจ
      สำหรับการดูแลรักษาประมาณ 15 วัน หลังการปลูกต้นมะลิจะแตกยอดใหม่ ดังนั้นในช่วงนี้ให้ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ประมาณ 1 กำมือ(ตายแน่นอน) ในบริเวณรอบโคนต้นแล้วรดน้ำ และต้องคอยหมั่นดูแลเรื่องวัชพืชให้ดี หลังจากนั้นอีก 20 วันโดยประมาณให้ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อีกทีในปริมาณเท่าเดิม(ตายๆ) แล้วรดน้ำรอบทรงพุ่ม    
ดอกมะลินั้นเป็นสินค้าที่ขายได้ราคาโดยเฉพาะในช่วงวันสำคัญทางศาสนา วันแม่ และในช่วงหน้าหนาวที่มะลิจะไม่ค่อยออกดอกจึงทำให้มันยิ่งมีราคาแพง โดยมีราคาขายสูงถึง 5,000 บาท/กิโลกรัมกันเลยทีเดียว ด้วยเหตุนี้จึงทำให้การทำอาชีพเกษตรกรรมอย่างการปลูกมะลิเป็นอาชีพที่สร้างเศรษฐีเข้ามาประดับวงการการทำอาชีพเกษตรได้ไม่ยากนั่นเอง(ขายทั่วโลก195ประเทศ)
(ข้อมูลจากหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ)มะลิชนิดนี้ มีต้นวางขาย ผู้ขายบอกว่า มีถิ่นกำเนิดจากประเทศเวียดนาม ถูกนำเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ในประเทศไทยนานกว่า 2 ปีแล้ว สามารถเจริญเติบโตได้ดีและมีดอกดกแบบไม่ขาดต้นตลอดทั้งปี ที่สำคัญ ผู้ขายยืนยันว่า ดอก มีกลิ่นหอมแรงมากอีกด้วย ผู้นำเข้า จึงตั้งชื่อ เป็นภาษาไทยว่า มะลิเวียดนามพร้อมขยายพันธุ์ตอนกิ่งออกวางขายดังกล่าว
มะลิเวียดนาม เป็นไม้อยู่ในวงศ์เดียวกับมะลิทั่วไปคือ OLEACEAE ซึ่งผู้ขายบอกลักษณะทางพฤกษศาสตร์ว่า เป็นไม้พุ่มเตี้ย ต้นสูงเต็มที่ไม่เกิน 0.5-1 เมตร เท่านั้น เป็นสายพันธุ์ที่แตกกิ่งก้านสาขาหนาแน่นมากกว่ามะลิพันธุ์อื่นๆอย่างชัดเจน ใบเป็นใบเดี่ยว ออกตรงกันข้าม รูปรีกว้าง ปลายและโคนใบแหลมหรือเกือบมน เนื้อใบค่อนข้างหนา สีเขียวสดเป็นมัน เวลาใบดกจะน่าชมเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งผู้ขายบอกว่า ถ้าผู้ปลูกขยันตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอจะยิ่งทำให้แตกกิ่งก้านเป็นพุ่มหนาแน่นสวยงามยิ่งขึ้น
ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อ 3-5 ดอกต่อช่อ โดยดอกจะออกที่ปลายยอด ลักษณะดอกที่ผู้ขายบอกคือโคนเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็นกลีบดอกรูปเกือบมน 7-8 กลีบ กลีบดอกเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆหลายชั้น ดอกเป็นสีขาวสดใส มีกลิ่นหอมแรง เวลามีดอกดกและดอกบานพร้อมกันทั้งต้น จะดูสวยงามพร้อมส่งกลิ่นหอมฟุ้งกระจายทั่วบริเวณใกล้เคียงเป็นที่ประทับใจยิ่งนัก ที่เป็นจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งที่ผู้ขายยืนยันได้แก่ กลีบดอกแต่ละชั้นเมื่อเด็ดจากต้นแล้วสามารถถอดกลีบดอกเป็นชั้นๆ ได้ เหมือนกับมะลิถอดของไทยทุกอย่าง ดอกออกตลอดปี ขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง ปักชำกิ่ง และทาบกิ่ง


วันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2558

จดหมายข่าวถึงแฟนคลับสวนมะลิสิงห์บุรี ฉบับ วีดิโอคลิป

สวนมะลิสิงห์บุรี มีความประสงค์จะเปิดรับสมัครเอเยนต์ประจำจังหวัด78จังหวัด

****รับสมัครตัวแทนจำหน่าย 1จังหวัด 1 ตัวแทน****
    เนื่องด้วยการขยายพื้นที่ปลูก ต้นมะลิระบบออร์แกนิคของสวนมะลิสิงห์บุรี  มีจำนวนมาก และการขายในประเทศไทย และต่างประเทศ เราจึงแบ่งการจัดส่งดังนี้

ในประเทศไทย
1.กรุงเทพมหานคร  มีเอเยนต์ตามสมควรทางเราจะพิจารณาตามความเหมาะสม
2.เชียงใหม่ มีเอเยนต์ตามสมควรทางเราจะพิจารณาตามความเหมาะสม
3.ภูเก๊ต มีเอเยนต์ตามสมควรทางเราจะพิจารณาตามความเหมาะสม
4.สงขลา มีเอเยนต์ตามสมควรทางเราจะพิจารณาตามความเหมาะสม
5.โซนอีสาน บางจังหวัด มีเอเยนต์ตามสมควรทางเราจะพิจารณาตามความเหมาะสม
6.จังหวัดอื่นๆ แต่ละภูมิภาค พิจารณาเป็นกรณี
ต่างประเทศ
พิจารณาตามยอดสั่งซื้อและการติดต่อมาทางสวน
หากผู้ใดสนใจร่วมงาน ขายดอกมะลิสด สะอาด ปลอดภัย ปลอดสารติดต่อด่วน

ฟังเรื่องดอกมะลิ(เปิดลำโพงด้วย): http://www.malidokraksingburi.blogspot.com
เช็คราคาทางเพจเฟสบุ๊ค: http://www.facebook.com/pricejasminesinburi
ติดตามทางแฟนเพจมะลิสิงห์บุรี(ขอให้รวยทุกคนที่เข้าชม):https://www.facebook.com/malidokraksingburi

สวนมะลิสิงห์บุรี มีความประสงค์จะเปิดรับสมัครเอเยนต์ประจำจังหวัด78จังหวัด,กรณีว่างงาน : สำนักงานประกันสังคม,การขึ้นทะเบียนคนว่างงาน ที่สำนักงานจัดหางาน,การขึ้นทะเบียนประกันตนกรณีว่างงาน,หางานที่ JobTopGun - JOBTOPGUN.com?

วันจันทร์ที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2558

ทำสวนมะลิ ง่ายจริงหรือ ?



ทำสวนมะลิ ง่ายจริงหรือ ? หนอนบุก,เพลี้ยระบาด,คนงานหายาก,พ่อค้าคนกลางกดราคา และอีกสารพัดปัญหา พุ่งเข้ามาคุณรับมือไหวไหม
หลายคนไม่มีประสบการณ์การทำสวนมะลิขนาดใหญ่ แค่ลองปลูกแค่ 100ต้นบ้าง  500ต้นบ้าง พอมาปลูกต้นมะลิ 5ไร่-10ไร่ไปไม่เป็นเลย
สเต๊ป  เจ๊งกับเครียส จะตามมาทันที!!!!
    ปัญหาอย่างแรกที่พบจากคนที่ร้างลาการเกษตรมานานคือ ปลูกอะไร? (ที่ไม่เหนื่อยมาก ไม่เคยทำมานานจะไม่ไหวเอาซะก่อน) 

คนส่วนใหญ่แนะนำว่า ถ้าแถวนั้นเขาทำอะไรเราก็ควรทำแบบนั้น...
คิดง่ายดีนะ...
ปัจจุบันพื้นที่แถวนี้ ทำไร่อ้อยกันเป็นส่วนใหญ่ ปัญหาที่เห็นอยู่ คือปัญหาที่ซ้ำซาก 1.ผลผลิตที่ได้ไม่มาก แม้จะเคยศึกษาการผลิตให้ได้ 10 ตัน/ไร่ แต่ไม่ใช่เรื่องง่าย การเพิ่มผลผลิตต่อไร่บนที่ดินเล็กๆ ไม่คุ้มค่าแน่ๆ เคยปรึกษากับผู้รู้ทั้งหลาย ได้คำตอบว่าที่ดินขนาดนี้ ถ้าลงทุนทำไร่อ้อย "เจ๊งกับเจ๊ง" 
2.ที่ดินที่ปลูกอ้อยไปแล้วจะเสียความสมบูรณ์ เกิดชั้นดาน เพราะต้องใช้สารเคมีมหาศาล จะทำอะไรไม่ได้ หลังจากทำไร่อ้อย
3.ราคาผลผลิตไม่จูงใจกับความตั้งใจที่มี
"มะลิ" ซัก 200ไร่ แต่แค่เริ่มก็มีเสียงคัดค้านอย่างกึกก้อง จากรอบข้าง ทั้งใกล้และไกล
...ประมาณว่าจะไหวหรือ ไม่รอดแน่ แต่ยังไงก็เป็นความตั้งใจ ที่จะเริ่ม...
"รอด" หรือ "ไม่รอด" ต้องลุ้น
...ถ้าไม่มีก้าวแรก ก็คงไม่มีก้าวต่อไป...




วันพุธที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2558

การผลิตสาหร่ายเกลียวทอง,การเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่า-YouTube

การผลิตสาหร่ายเกลียวทอง,การเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่า-YouTube

การเพาะเลี้ยงสไปรูไลนา
    สไปรูไลนา (Spirulina spp.) สไปรูลินา หรือสาหร่ายเกลียวทอง คือ สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน (blue-green algae) ที่มีขนาดเล็กจนมองด้วยตาเปล่าแทบไม่เห็นและเป็นแพลงก์ตอน สไปรูไลนาเป็นพืชที่ก่อกำเนิดมานานมีการพบฟอสซิลของมันซึ่งสันนิษฐานว่าน่า จะมีอายุประมาณ ๓.๕ พันล้านปี สไปรูไลนาเป็นพืชชั้นต่ำ อยู่ใน Division Cyanophyta, Class Cyanophyceae, Order Oscillatoriales, Family Oscillatoriaceae เมื่อมันล่องลอยอยู่ในน้ำที่เราเพาะเลี้ยง เราจะเห็นน้ำเป็นสีเขียวเข้ม สไปรูไลนาอยู่ในครอบครัวเดียวกับสาหร่ายขนแมว (Oscillatoria spp.) เซลล์ ยังไม่มีนิวเคลียสหรือนิวเคลียสยังไม่มีเยื่อหุ้มสไปรูไลนาประกอบด้วยเซลล์ รูปทรงกระบอกหลายเซลล์มาเรียงต่อกันเป็นเส้นสาย และบิดเป็น


    เกลียว การบิดเป็นเกลียวเป็นลักษณะเฉพาะที่ทำให้สไปรูไลนาแตกต่างจากสาหร่ายขนแมว แต่การบิดเป็นเกลียวจะกลายเป็นเส้นตรงได้ภายใต้สภาวะบางอย่าง ทำให้สไปรูไลนาและสาหร่ายขนแมวคล้ายกันมาก ถ้าต้องการเห็นความแตกต่างต้องส่องดูด้วยกล้องจุลทรรศน์กำลังขยายสูงตั้งแต่ ๔๐๐ เท่าขึ้นไป หรือวิเคราะห์ปริมาณแกมมาไลโนลินิกในเซลล์สไปรูไลนา ซึ่งจะเห็นสีเขียวสีเดียวและในสไปรูไลนาจะมีแกมมาไลโนลินิก 
    สไปรูไลนาเป็นพืชเขตร้อน พบได้ทั้งในทวีปอเมริกา อัฟริกา และเอเซีย มีหลายชนิด หลายสายพันธุ์ มีทั้งในน้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำเค็ม แต่ส่วนใหญ่พบในน้ำจืด เจริญเติบโตดีในน้ำที่มีความเป็นด่างสูง ซึ่งสิ่งมีชีวิตอื่นเจริญเติบโตได้ค่อนข้างยาก สำหรับประเทศไทยพบมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สไปรูไลนามีฟองอากาศอยู่ภายในเซลล์ (pseudovacuole) ทำให้มันลอยตัวได้เมื่ออยู่ในน้ำนิ่ง สไปรูไลนาสืบพันธุ์โดยการหักเป็นท่อนแล้วยาวต่อไป 

วันศุกร์ที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2558

วันพุธที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2558

เมนูมะลิจานพิเศษ“ดอกมะลิชุปไข่”สวยด้วยอร่อยดี,น้ำลอยดอกมะลิปลอดภัยต่อผู้บริโภค

เมนูมะลิจานพิเศษดอกมะลิชุปไข่สวยด้วยอร่อยดี,น้ำลอยดอกมะลิปลอดภัยต่อผู้บริโภค,เมนูดอกไม้...ปรุงอาหารด้วยดอกไม้


ดอกมะลิ
สีขาวบริสุทธิ์ กลิ่นหอมเย็นของดอกมะลิเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป และเป็นดอกสัญลักษณ์ในวันแม่
ดอกมะลิมีน้ำมันหอมระเหยจึงนำไปสกัดทำน้ำหอม สมัยก่อนจะนำดอกมะลิมาลอยน้ำเพื่อให้ผู้สูงอายุล้างหน้าในตอนเช้า
หรือนำน้ำลอยดอกมะลิไปทำขนม โดยเฉพาะขนมไทยๆ ทำให้ขนมมีกลิ่นหอมเย็นชื่นใจ ชาจีนหลายชนิดผสมด้วยดอกมะลิตากแห้ง เมื่อชงแล้วจะได้ชาจีนที่มีกลิ่นหอมน่าดื่มยิ่งขึ้น ดอกมะลิสดหรือตากแห้งต้มกับน้ำให้เดือด 2-5 นาที ดื่มแก้ท้องอืด ลดไข้รักษาหวัด แก้อาการอ่อนเพลีย และคลายเครียดได้เป็นอย่างดี 

ดอกบัว
นับเป็นยาอายุวัฒนะของคนไทย เพราะใช้เป็นส่วนผสมในสูตรยาแผนโบราณหลายชนิด
คนสมัยก่อนจะดื่มน้ำต้มดอกบัวแรกแย้ม แก้อาการปวดหัว วิงเวียน แก้ไข้ ขับเสมหะ และกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด

ดอกเก๊กฮวยหรือดอกเบญจมาศ
ชาวจีนนำมาตามแห้งและต้มน้ำดื่มมานานแล้ว สำหรับคนไทยจะต้มแล้วเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น คนจีนเชื่อว่าเก๊กฮวยเป็นหนึ่งในยาอายุวัฒนะ แก้ไข้ ไอ เจ็บคอ วิงเวียน อาหารไม่ย่อยแล้วแก้ร้อนใน

วันพุธที่ 9 กันยายน พ.ศ. 2558

ปลูกดอกมะลิขาย ขาดแคลนแรงงาน หนอนเยอะ ดอกม่วงเพียบ

ปลูกดอกมะลิขาย รายได้ดี ปลูกครั้งเดียว เก็บดอกขายได้ตลอดปี คำตอบสุดท้าย: ขาดแคลนคนงานจำนวนมาก

 1.ชอบฝันแต่ไม่ลงมือทำ
ในโลกที่เต็มไปด้วยการแชร์ การแบ่งปัน ผู้คนมักจะเกิดไอเดียต่างๆอยู่เสมอ แต่จะมีซักกี่คนที่หยิบเอาไอเดีย เหล่านี้มาทำให้เป็นรูปเป็นร่าง และสร้างเป็นธุรกิจได้ ฉะนั้นแล้วหากมีไอเดียอะไรดีๆ อย่าปล่อยให้มันเป็นเพียงความฝัน ลองค้นคว้า ศึกษาเผื่อว่าไอเดียนั้นจะสร้างมูลค่าไดมหาศาล
2.ไม่เรียนรู้ทักษะผู้ประกอบการ
ทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ในโรงเรียนเพียงอย่างเดียว จริงอยู่ที่การมีผู้ฝึกสอนนั้นดีกว่า แต่การเรียนรู้ด้วยตนเองนั้นผ่านอินเตอร์เน็ต หนังสือ และประสบการณ์จาการทำงาน ก็เป็นแหล่งความรู้ชั้นดี ฉะนั้นแล้วห้ามหยุดที่จะเรียนรู้ทักษะการทำธุรกิจ
3.กลัวล้มเหลว
ความกลัวไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะทุกคนบนโลกนี้ล้วนมีความกลัวด้วยกันทั้งนั้น แต่ในโลกของการสร้างธุรกิจนั้น การล้มเหลวเพียงครั้งเดียวอาจหมายถึงการหมดตัวเลยก็ได้ ฉะนั้นจงอย่ากลัวที่จะเกิดปัญหา เพราะปัญหากับธุรกิจนั้นเป็นของคู่กัน
4.พร้อมก่อนค่อยเริ่ม
การศึกษาหาข้อมูลเป็นเรื่องจำเป็น แต่หากมัวแต่เตรียมความพร้อมไปเรื่อยๆ ก็ไม่มีทางได้เริ่มทำอะไรซะที เพราะฉะนั้นแล้วเริ่มทั้งๆที่ยังไม่พร้อมนี่แหละสำคัญสุด เพราะความพร้อมสามารถสร้างได้ในหนทางสู่ความสำเร็จ
5.ไม่กล้าตัดสินใจ
หากคุณเคยมีหัวหน้างานมาก่อน คุณอาจไม่ชินกับการสั่งงานตัวเอง เพราะการเป็นเจ้านานยตนเองนั้น ไม่มีเวลางาน ทุกนาทีสามารถเป็นเวลาของคุณได้ ฉะนั้นแล้วการเป็นผู้ประกอบการที่ดีนั้น ต้องกล้าคิด กล้าทำ มีความคิดริเริ่มอยู่เสมอ
ทางสวนมะลิสิงห์บุรีทำการปลูกต้นมะลิไปเรื่อยๆให้ครบ50,000ไร่ ซึ่งใช้งานคนงานจำนวน1000คน เราใช้ระบบอินทรีย์ทั้งหมด กำจัดดอกมะลิสีม่วงพร้อมป้องกัน พ่นน้ำส้มควันไม้ไล่หนอน บีทีกำจัดหนอน กล้วยน้ำว้าเร่งดอกให้ดก 

    การเก็บเกี่ยวมะลินั้น ต้องเก็บขณะดอกตูม เจริญเต็มที่ มีสีขาวนวล โดยใช้มือเด็ดตรงก้านดอกใต้กลีบเลี้ยง ควรเก็บตอนเช้าตรู่เพื่อนำส่งตลาดทันที่ โดยราคามะลิจะอยู่ที่ 60-100 บาท ต่อกิโลกรัม และราคาจะสูงช่วงฤดูหนาว โดยราคาจะดีดขึ้นไปถึงกิโลกรัมละ 400-6
00 บาทเลยทีเดียว และราคาจะต่ำในช่วงหน้าร้อน โดยราคาจะลดลงมาอยู่ที่ราคา 50-100 บาท ต่อกิโลกรัม โดยมะลินั้นสามารถเก็บผลผลิตได้ตลอดปี จะออกดอกเรื่อยๆ ....ออกดอกเยอะในฤดูร้อน และออกดอกน้อยลงในฤดูหนาว..